家庭科部ブログ

今年も、１年生全員でバケツ稲に挑戦しました。

２年生も数名参加してくれ、積極的に手伝ってくれました。

去年は中庭で育てたのですが、1階だとなかなか目が届かないため、今年度は4階の被服室前のベランダで育ててみることにしました。また、ミニトマトとバジルもついでに植えてみました。

今年は、全部のバケツで収穫できるよう、育てていきたいと思います！

　図書館で学期に1回行われるテーブルボードゲームに、家庭科部の部員が参加しました！

　活動日が開催日と被ったこと、また、1年生が多数入部したため、2，3年生とのコミュニケーションのきっかけにできたらと思い、飛び入り参加させてもらいました。

　「たほいや」という、辞書を使うゲームを行いました。

　初めてのやったゲームでしたが、学年関係なくワイワイと盛り上がっていました。

　これをきっかけに、学年・男女問わずこれからの活動において協力し合ってほしいです。

バレンタインデーに向けて、チョコレート入りのバターロールとフォンダンショコラを作りました。

一回練習でパンを焼いたのですが、その際は大失敗！あまり膨らみませんでした。

本番の今回は、準備を入念に行って臨みます。

まずはパンから。

ホームベーカリーで基本の生地までつくられたものを成型していきます。

発酵待ちの時間にフォンダンショコラの準備も。

チョコレートが分離しないように、また湯煎の湯が混ざらないように気を付けて混ぜていきます。

そして、出来上がったのが…

今回は大成功！

パンはふっくらおいしく、フォンダンショコラはとろ～りと仕上がりました。

9月27日に、家庭科部で今年初めて挑戦したバケツ稲の収穫を行いました。

夏休みもクッキー作りで学校に来ていた時などに水やりを行っていた人、サボっていた人、成長の程度に顕著に現れていました（笑）

収穫した稲を、ベランダに干し、10月31日に脱穀を行いました。

15人の部員が2時間かけて、すり鉢とすりこぎで脱穀し、完成したのはたった78g、、、。お米の大切さを身をもって学びました。

投稿が遅くなってしまいましたが、9月14日(土)の文化祭、ご来校ありがとうございました。

夏休み中に練習を重ねた、アイスボックスクッキーの販売が無事行われました。

計227個のクッキーが無事完売いたしました。ご来校いただいた皆様、ありがとうございました。

8月1日、家庭科部では文化祭で販売する製菓作りの練習を行いました。

今年販売を予定しているのは、アイスボックスクッキーです。

調理経験がほとんどない生徒も多くいますが、販売に向けて準備を進めています。

次回は、形をきれいに整えることが目標です！！